福島フルーツマイスター 安斎忠作果樹園｜福島大学 地域ブランド戦略研究所

先週は雨の日が多く、このままでは桃が甘くならないのではないかと、気が気では有りませんでしたが、日の光がまぶしい日が戻ってきました。 あかつきの残留放射能の検査も終わり、どちらの農家様も検査の結果は良好です。 桃の木の根は地中深くはっていて、地表の放射能の影響をほとんど受けないそうです。 雨のおかげで桃の実も粒の大きいものが多いような気がします。 あとは、太陽の光をいっぱい浴びて甘くなるのを待つばかり。 ご注文してくださった皆様、もう少しお待ちください。 甘く果汁のあふれる福島の桃を味わっていただける日はもうすぐです。

果樹園のブルーベリーがとてもきれいに色づいています。

雨の中、サクランボ畑で安斎さんと従業員の若い方がサクランボを収穫していました。
ことしは、実付きが良くサクランボが豊作とのことでした。しかし、梅雨にはいり、天候が良くないため色づきや糖度が少し足りないそうです。
サクランボがいかにデリケートな果物なのかを痛感させられました。

福島フルーツマイスターにご注文されたお客さまのサクランボも、農家様が丹精込めて育てた汗と涙の結晶なんでしょうね。
6月26日には、福島に避難されてきた方を迎えて、サクランボ狩りをするそうです。

おかげさまで今年2011年のサクランボが出荷終了となりました。 ありがとうございました。

次の出荷は桃になります。桃を見せていただくと、ほんのりピンク色になっていました。

プルーンも青が濃くなったような気がします。
8月の収穫が待ちどうしいですね。
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どうぞよろしくお願いします。

佐藤錦の育ち具合観察１

佐藤錦の育ち具合観察２

佐藤錦の育ち具合観察３

桃の育ち具合観察

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佐藤錦の育ち具合観察１

佐藤錦の育ち具合観察２

佐藤錦の育ち具合観察３

佐藤錦の育ち具合観察４

佐藤錦の木

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